Défauts pour 100 g
- SelMoyennement salé0,85 g Moyennement salé : 0,85 g pour 100 g, soit 14 % de l’apport de référence du jour (6 g).
- CaloriesCalories modérées263 kcal Calories modérées : 263 kcal pour 100 g, soit 13 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
Qualités pour 100 g
- ProtéinesBonne source de protéines11,4 g Bonne source de protéines : 11,4 g pour 100 g, soit 23 % de l’apport de référence du jour (50 g).
- FibresRiche en fibres8,4 g Riche en fibres : 8,4 g pour 100 g, soit 28 % du repère de 30 g par jour.
- SucresPeu sucré2,5 g Peu sucré : 2,5 g pour 100 g, soit 3 % de l’apport de référence du jour (90 g).
- Graisses saturéesPeu de graisses saturées0,9 g Peu de graisses saturées : 0,9 g pour 100 g, soit 5 % de l’apport de référence du jour (20 g).
Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.
Aucun additif
Aucun additif repéré dans la liste d’ingrédients, ni par Open Food Facts ni par son nom.
Mieux que ça
Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.
Nutri-Score A score -2
Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 7 points défavorables, 9 favorables.
Transformation : groupe NOVA 4
Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.
Green-Score A
Impact environnemental très faible. Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.
Ingrédients
Wholemeal Wheatflour, Water, Seeds and Grains (13%) (Toasted Brown Linseed, Toasted Sunflower Seeds, Millet Seeds, Sunflower Seeds, Poppy Seeds, Maize, Pumpkin Seeds, Toasted Buckwheat, Golden Linseed). Wheat Gluten. Yeast, Fermented Wheatflour. Salt. Malted Barley Flour. Wheatflour. Palm Oil. Soya Flour. Caramelised Sugar. Rapeseed Oil. Rapeseed Lecithin Flour, Ascorbic Acid.
Allergènes
Contient : Gluten, Soja.
En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 263 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 6,7 g | modéré |
| dont acides gras saturés | 0,9 g | faible |
| Glucides | 35 g | |
| dont sucres | 2,5 g | faible |
| Fibres | 8,4 g | |
| Protéines | 11,4 g | |
| Sel | 0,85 g | modéré |
Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 6 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.