Miam ou Beurk

Défauts pour 100 g

  • SelMoyennement salé0,45 g Moyennement salé : 0,45 g pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (6 g).
  • CaloriesCalories modérées163 kcal Calories modérées : 163 kcal pour 100 g, soit 8 % de l’apport de référence du jour (2 000 kcal).
  • SucresMoyennement sucré6,3 g Moyennement sucré : 6,3 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (90 g).

Qualités pour 100 g

  • ProtéinesBonne source de protéines8 g Bonne source de protéines : 8 g pour 100 g, soit 16 % de l’apport de référence du jour (50 g).
  • Graisses saturéesPeu de graisses saturées1,4 g Peu de graisses saturées : 1,4 g pour 100 g, soit 7 % de l’apport de référence du jour (20 g).

Seuils « faible / élevé » : repères de l’étiquetage nutritionnel britannique (FSA) ; apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011. Détail des seuils.

4 additifs 1 vigilance modérée

E450 DiphosphatesÉmulsifiant, Humectant, Séquestrant, Stabilisant, ÉpaississantVigilance modérée

Vigilance modérée Dans son évaluation de 2019, l’EFSA estimait que l’exposition moyenne de certains groupes (enfants, jeunes enfants, nourrissons) pouvait dépasser la dose journalière admissible. EFSA

Évaluation EFSA (12 juin 2019) : Re‐evaluation of phosphoric acid–phosphates – di‐, tri‐ and polyphosphates -E 338–341, E 343, E 450–452- as food additives and the safety of proposed extension of use.

Fiche complète de l’additif E450 →

E296 Acide maliqueAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E296 →

E500ii Carbonate acide de sodiumStabilisant, ÉpaississantAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Évaluation EFSA (9 avril 2013) : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials..

Fiche complète de l’additif E500ii →

E502 CarbonatesAucune réserve

Autorisé dans l’Union européenne. Aucune réserve relevée dans les sources que nous suivons (EFSA, ANSES, CIRC, réglementation européenne, cohorte NutriNet-Santé).

Fiche complète de l’additif E502 →

Tous ces additifs sont autorisés dans l’Union européenne, sauf mention contraire. Le niveau de vigilance résume ce que disent les sources citées ; il ne dit pas qu’un produit est nocif aux doses autorisées. Touche un additif pour voir pourquoi. Additifs repérés par Open Food Facts et par leur nom dans la liste d’ingrédients.

Mieux que ça

Même rayon, vendus en France, données complètes, et au moins 10 points de plus selon notre méthode.

Nutri-Score C score 3
ABCDE

Recalculé par nos soins avec l’algorithme 2023 (en vigueur en France depuis 2024), catégorie « aliment » : 6 points défavorables, 3 favorables.

Le Nutri-Score expliqué par Santé publique France

Transformation : groupe NOVA 4
4NOVA

Aliments ultra-transformés. La classification NOVA (Université de São Paulo) range les aliments en 4 groupes selon leur degré de transformation, pas selon leur composition nutritionnelle. Elle est estimée par Open Food Facts à partir de la liste d’ingrédients.

Green-Score non calculé
?Green-Score

Le Green-Score (ex-Eco-Score) est calculé par Open Food Facts à partir de l’analyse de cycle de vie Agribalyse (ADEME). Il n’entre pas dans notre note.

Ingrédients

salade de carotte à la coriandré avec de la viande de poulet rôtii marinée, une sauce au yaourt à la grecque et à la menthe et dec : é inacds dans une tortilla à la citrouille et à la farine de blé IRGREDIÈNTS Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, : Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine • Blanc de poulet d'origine britannique rôti marine (16%) flanc de poule (élaboré avec 143 g de \ viande de poulet crue pour 10 g de viande de poulet cuite) • Epices i moulges (Papprika • Cyrcuma • Cannelle • Coriaodre • Cumin • Piment de la : Clous de girofle • Graines de fenouil • Anis étoilé) • Purée de piment rouge • : Sel • Fécule de mdis,• Sucre) • Carottes (12%) • Eau • Chou rouge • Citrouille déshydratée (5%) • Epinards • Yaourt à la grecque (Lait) • Raisins de Smyrne : Poivrons rouges • Poivrons jaunes • Vinaigre de vin blanc • Coriandre • Sucre Pommes Bramley • Huile de palme • Tomates • Fécule de maïs • Graisse de : palme • Huile de colza • Poudre à lever : Bicarbonate de soude, E450 • Purée de pomme • Menthe • Oignons déshydratés • Correcteur d'acidité : Acide malique • Purée de piment rouge • Sel • Cumin moulu • Purée d'ail • Purée de gingembre • Poivre noir concassé • Huile de tournesol. our les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras. Peut contenir de petits os. CONSERVATION À consommer (Squ'au : voir sur le devant de l,emballage. Conserver au réfrigérateur : de C à +50C. Ne pas congeler. Elaboré au Royaume-Uni.

Allergènes

Contient : Gluten, Lait.

En cas d’allergie, fie-toi toujours à l’emballage : la fiche peut être incomplète.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie163 kcal
Matières grasses3,7 gmodéré
dont acides gras saturés1,4 gfaible
Glucides22,9 g
dont sucres6,3 gmodéré
Fibres2,8 g
Protéines8 g
Sel0,45 gmodéré

Source : Open Food Facts, fiche contributive mise à jour le 20 mars 2026, licence ODbL. Note : méthode Miam ou Beurk version 1.0 (28 octobre 2026). Rappels : RappelConso, synchronisé le 29 octobre 2026. Une erreur ? Signale-la.