Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 23 mars 2023 · fiche n° 2023-03-0208

Rappel conso Biocoop : Saucisson sec allege biocoop clean label 200g bef

Procédure terminée le 16 juin 2023

Motif du rappel

Détection de listeria monocytogenes > 1 500 ufc/g avec aw = 0.865 et ph = 5.87

Risques mentionnés : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Listeria monocytogenes est responsable d’une maladie touchant l’homme et les animaux appelée la listériose (fièvre, nausées, vomissements, diarrhées).

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Détruire le produit

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 17 mars 2023 au .

Produits et lots concernés

Saucisson sec allege biocoop clean label 200g bef

Conditionnement : sous film perforé - 200g

Code-barresLotDate
3173660005566123073366Date de durabilité minimale : 16 mai 2023

Conservation : produit à conserver à température ambiante

Fiches produit

Où il a été vendu

Entrepôts et magasins biocoop

Zone : France entière

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

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Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.