Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 10 janvier 2023 · fiche n° 2023-01-0060

Rappel conso U : Saucisson sec pur porc u bio 200 g

Procédure terminée le 9 février 2023

Motif du rappel

Détection de salmonelles

Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Contacter le service consommateur

Compensation proposée : remboursement.

Produits et lots concernés

Saucisson sec pur porc u bio 200 g

Code-barresLotDate
32562203696572290010001Date limite de consommation : 16 janvier 2023
—2290010002Date limite de consommation : 17 janvier 2023
—2290010004Date limite de consommation : 22 janvier 2023
—2290010005Date limite de consommation : 22 janvier 2023
—2290010006Date limite de consommation : 24 janvier 2023

Conservation : produit à conserver à température ambiante

Où il a été vendu

Magasins u

Zone : France entière

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

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Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.