Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 10 janvier 2023 · fiche n° 2023-01-0058

Rappel conso Systeme u bio : Saucisson sec bio

Procédure terminée le 24 janvier 2023

Motif du rappel

Détection salmonelle

Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Détruire le produit

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 21 novembre 2022 au 24 janvier 2023.

Produits et lots concernés

Saucisson sec bio 200g

Conditionnement : sous film perforé

Code-barresLotDate
32562203696572290010001Date de durabilité minimale : 16 janvier 2023
32562203696572290010002Date de durabilité minimale : 17 janvier 2023
32562203696572290010004Date de durabilité minimale : 22 janvier 2023
32562203696572290010005Date de durabilité minimale : 22 janvier 2023
32562203696572290010006Date de durabilité minimale : 24 janvier 2023

Conservation : produit à conserver à température ambiante

Où il a été vendu

Système u

Zone : France entière

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.