Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 28 novembre 2022 · fiche n° 2022-11-0191

Rappel conso Crustarmor, crustine : Rillettes de sardine

Procédure terminée le 12 décembre 2022

Motif du rappel

Taux non conforme d'histamine dans la matière première sardine

Risques mentionnés : Toxines endogènes : histamine

Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 2 novembre 2022 au 25 novembre 2022.

Produits et lots concernés

Risar90 rillettes de sardine 90g risar170 rillettes de sardine 170g

Code-barresLotDate
3200741000117f307Date de durabilité minimale : 30 novembre 2025
3200741800021f300Date de durabilité minimale : 31 octobre 2025

Conservation : produit à conserver à température ambiante

Fiches produit

Où il a été vendu

Intermarché, intermarché contact, super u, leclerc, carrefour, roi de bretagne, cavavin, dart, poissonnerie du méné. distrivert, terre de l'ouest

Zone : France entière

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.