Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 22 novembre 2022 · fiche n° 2022-11-0144

Rappel conso Charcuterie de la thur : Lard jambon paysan sel sec

Procédure terminée le 14 janvier 2023

Motif du rappel

Présence de staphylocoques à coagulase positive

Risques mentionnés : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

En cas de symptômes, consulter un médecin.

Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 24 octobre 2022 au 14 novembre 2022.

Produits et lots concernés

Lard jambon paysan sel sec, entier sous vide, vendu à la coupe, code article 609 lard jambon paysan sel sec, tranche sous vide, libre service environ 300g, code article 590

Conditionnement : produit vendu tranché sous vide en libre service ou dans le rayon traditionnel à la coupe en tranche

Code-barresLotDate
3760050065905266Date limite de consommation : 14 novembre 2022 → 29 décembre 2022
3760050066094266Date limite de consommation : 7 décembre 2022 → 14 décembre 2022
3760050066094265Date limite de consommation : 4 décembre 2022

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

Hypermarché cora colmar, la cigogne (marseille), boucherie edel (guewenheim), boucherie himber (illfurth), boucherie maurice (dol de bretagne), auchan ferrette, proxi oberbruck

Zone : France entière

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

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Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.