Rappel conso Nam meo : Champignons noir séchés - black fungus
Procédure terminée le 31 décembre 2022Motif du rappel
Contamination de salmonella enterica serovar stanley
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 1 septembre 2022 au 28 octobre 2022.
Produits et lots concernés
Champignons noir séchés - black fungus 100g
Conditionnement : sachet plastique 100g
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 8717624001321 | bbd 10-10-2023 | Date de durabilité minimale : 10 octobre 2023 |
Conservation : produit à conserver à température ambiante
Où il a été vendu
Magasin oncle wang
Zone : Saint-maur-des-fossés
Informations complémentaires
Importateur : herman kuijper situé noorddaammerweg 91 b, 1187 zs amstelveen aux pays bas
