Rappel conso La cancalaise : Moules de bouchot barquette 1.4kg la cancalaise
Procédure terminée le 24 septembre 2022Motif du rappel
Suspicion de présence de salmonelle
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 8 septembre 2022 au 9 septembre 2022.
Produits et lots concernés
Barquette bouchot élevage france la cancalaise
Conditionnement : barquette de 1.4kg
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 3760116231534 | 2220609250 | Date limite de consommation : 15 septembre 2022 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Fiches produit
Où il a été vendu
Scapmarée et grossistes
Zone : France entière
Informations complémentaires
1 seul lot concerné: 2220609250
