Rappel conso Pas de marque : fabrication maison : Saumon fume 4 tranches / saumon fume 2 tranches
Procédure terminée le 1 juin 2022Motif du rappel
Presence d'histamine dans le saumon fume
Risques mentionnés : Autres contaminants biologiques
Les toxiinfections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 7 mars 2022 au 22 mars 2022.
Produits et lots concernés
Prepare sur place
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 0211166000000 | 07032022 | Date limite de consommation : 28 mars 2022 |
| 0211167000000 | 07032022 | Date limite de consommation : 28 mars 2022 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
E.leclerc de lamballe
Zone : Vendu au centre e.leclerc de lamballe.
Informations complémentaires
Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et le « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, parfois diarrhée).
