Rappel conso Les délices de la belle noë : Saucisse sèche
Procédure terminée le 16 février 2022Motif du rappel
Par mesure de précaution, retrait et rappel de produit car risque de contamination croisée avec un lot présentant de la salmonelle
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 2 novembre 2021 au 17 novembre 2021.
Produits et lots concernés
Saucisse sèche
Conditionnement : vrac
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 220049900000 | tous les lots | Date de durabilité minimale : 31 janvier 2022 → 15 février 2022 |
Conservation : produit à conserver à température ambiante
Où il a été vendu
Spar, agriculteurs, supérettes, bars, grossistes, carrefour city
Zone : Cotes-d'armor (22)|ille-et-vilaine (35)|yvelines (78)
Informations complémentaires
Produit vendu en vrac avec un fourreau
