Rappel conso Produit vendu en frais emballé : Filet de maquereau
En coursMotif du rappel
Presence histamine >200mg
Risques mentionnés : Autres contaminants biologiques|toxines endogènes : histamine
Rougeurs, gonflement du visage, maux de tête, sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 3 octobre 2026 au 9 octobre 2026.
Produits et lots concernés
Filet de maquereau frais emballe
Conditionnement : barquette environ 150 gr
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 0203750000000 | 115553 | Date limite de consommation : 9 octobre 2026 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Superu st ciers sur gironde
Zone : Gironde (33)