Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 11 septembre 2026 · fiche n° 2026-09-0126

Rappel conso La truffe restauration : Foie gras choix eveine df so ltresto

En cours

Motif du rappel

Une analyse a mis en évidence la présence de clostridium perfringens à un niveau non conforme aux critères applicables.

Risques mentionnés : Clostridium perfringens

Les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Détruire le produit

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 31 août 2026 au .

Produits et lots concernés

Foie gras choix eveine df so ltresto

Conditionnement : darfresh

Code-barresLotDate
13515810132147va238f001Date limite de consommation : 21 septembre 2026

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

Metro

Zone : France entière

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.