Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 4 juin 2026 · fiche n° 2026-06-0030

Rappel conso Salfadis (l'artisan du var) : Saucisses pérugines au poivre

Procédure terminée le 30 juin 2026

Motif du rappel

Déclaration non conformité listéria commerce de détail

Risques mentionnés : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Fièvre, maux de tête

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 15 mai 2026 au 1 juin 2026.

Produits et lots concernés

Saucisses pérugines au poivre

Conditionnement : barquette de 1, 985 kg vendues ensuite en vrac

Code-barresLotDate
21075890198507752092226Date limite de consommation : 8 juin 2026

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

Super u

Zone : France entière

Informations complémentaires

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Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.