Rappel conso Maitre coq : Merguez de volaille
Procédure terminée le 30 mai 2026Motif du rappel
Détection de salmonelle
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Détruire le produit
Compensation proposée : autre (voir informations complémentaires).
Vendu du 9 mai 2026 au 15 mai 2026.
Produits et lots concernés
Merguez de volaille x9, barquette 450g
Conditionnement : barquette x9 (450g)
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 3230890013294 | 26126 | Date limite de consommation : 21 mai 2026 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Fiches produit
Où il a été vendu
Leclerc, cooperative u, intermarche
Zone : France entière
Informations complémentaires
Contact service consommateur : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h (hors jours fériés) remboursement par bons de réduction.
