Rappel conso Séléction france coq : Bq 14 sau emmental 140g hal sfc s/at
Procédure terminée le 30 avril 2026Motif du rappel
Détection salmonelle spp
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
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Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 2 avril 2026 au 16 avril 2026.
Produits et lots concernés
Barquettes 14 saucisses de filets de poulet emmental sfc sous atmosphère
Conditionnement : sous atmosphère
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 3237970004548 | 3436081167 | Date limite de consommation : 16 avril 2026 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Boucheries, rôtisserie
Zone : France entière
Informations complémentaires
Le produit est livré en barquette conditionné sous atmosphère protectrice chez nos clients, mais les clients craquent les barquettes pour déposer les saucisses individuelles et nues dans leur vitrine de boucherie.
