Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 21 avril 2026 · fiche n° 2026-04-0238

Rappel conso Salaisons thaurin : Jambon cru non fumé

Procédure terminée le 31 juillet 2026

Motif du rappel

Présence de listeria dans le produit

Risques mentionnés : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente

Compensation proposée : remboursement, echange.

Vendu du 23 octobre 2025 au 15 avril 2026.

Produits et lots concernés

Jambon cru en tranches

Conditionnement : en tranches sous vide

Code-barresLotDate
220725903030824Date limite de consommation : 5 août 2026

Conservation : produit à conserver à température ambiante

Où il a été vendu

Boutique fumé du jura eurl la fruitière du plateau arboisien earl du vizan le mets sage des terroirs au bon local scaf fromagerie de pleure epicerie goux'rmande fromageries de nantey lievin eric superu ban la besace du comtois

Zone : Cote-d'or (21)|doubs (25)|jura (39)|moselle (57)

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.