Rappel conso Merguez maison : Merguez
Procédure terminée le 18 mars 2026Motif du rappel
Produit contaminé à la salmonella
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
Compensation proposée : remboursement, echange.
Vendu du 16 mars 2026 au 17 mars 2026.
Produits et lots concernés
30kg de merguez vendues entre le 16/03/2026 et le 17/03/2026
Conditionnement : vrac
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 2136206534 | 30 kg de merguez vendues entre le 16 et le 17 mars 2026 | — |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Ls butchers
Zone : Centre-val de loire
Informations complémentaires
Merci de ramener le produit si acheté le 16 et le 17 mars 2026.