Rappel conso Production interne : Salade au magret de canard avec bleu et noix

Motif du rappel

Le fournisseur de magret de canard nous informe de la présence potentielle de listeria monocytogenes

Risques mentionnés : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Produits et lots concernés

Salade au magret de canard fumé avec bleu et noix

Conditionnement : bol en carton

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

E leclerc enval

Zone : Proximité du magasin, ville de riom et ses alentours

Informations complémentaires

Salade vendue au rayon fraiche découpe mais aussi au snacking du magasin