Rappel conso 1/4 de poulet nu : Cuisse de poulet standard
Procédure terminée le 24 décembre 2025Motif du rappel
Présence de salmonelle suite a un autocontrol fait sur les cuisses de poulet
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Contacter le point de vente
- Contacter le service consommateur
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 4 décembre 2025 au 6 décembre 2025.
Produits et lots concernés
Cuisse de poulet standard vendu en vrac
Conditionnement : vrac
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 15866002 | 533521 | Date limite de consommation : 10 décembre 2025 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Les volailles de keranna 56560 guiscriff
Zone : Yssingeaux 43
Informations complémentaires
Cuisse de poulet vendu au rayon boucherie traditionnel