Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 29 août 2025 · fiche n° 2025-08-0319

Rappel conso Fromagerie anjouin : Selles sur cher aop

Procédure terminée le 15 septembre 2025

Motif du rappel

E. coli stec

Risques mentionnés : Escherichia coli shiga toxinogène (stec)

Les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 19 août 2025 au 29 août 2025.

Produits et lots concernés

Selles sur cher aop 150g

Conditionnement : a la coupe 150g en frais emballé

Code-barresLotDate
3301170007009s219cDate de durabilité minimale : 7 octobre 2025
3301170070003s219cDate de durabilité minimale : 7 octobre 2025
3301170070105s219cDate de durabilité minimale : 7 octobre 2025
3301170070105s221t2Date de durabilité minimale : 8 octobre 2025

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Fiches produit

Où il a été vendu

Système u, carrefour, leclerc, france frais, comptoirs modernes entrepots, cora, piollat, cremcentre, costco, buisson, odéon, domaine des gondoles, bamappro, ccf, provera, intermarché

Zone : France entière

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

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Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.