Rappel conso Cochonou : Jambon cuit supérieur traditionnel avec couenne
Procédure terminée le 2 juillet 2025Motif du rappel
Non conformité bactériologique réglementaire : présence listeria monocytogenes < 10 ufc/g
Risques mentionnés : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 28 mai 2025 au 18 juin 2025.
Produits et lots concernés
Jambon tradition – jambon cuit supérieur
Conditionnement : pièces de 7,5 kg vendues à la coupe, au rayon traditionnel des supermarchés
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 3449865414855 | 0451260111 | Date limite de consommation : 13 juillet 2025 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Leclerc
Zone : France entière
Informations complémentaires
Produits vendus à la coupe, au rayon traditionnel des supermarchés