Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 14 mai 2025 · fiche n° 2025-05-0094

Rappel conso Maison vaux charcuterie de campagne : Jambonneau de porc cuit

Procédure terminée le 28 mai 2025

Motif du rappel

Contrôle interne ayant révélé une présence de listeria supérieure à la norme autorisée.

Risques mentionnés : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 2 mai 2025 au 7 mai 2025.

Produits et lots concernés

Jambonneau de porc cuit en poche sous vide individuelle

Conditionnement : emballage plastique sous-vide

Code-barresLotDate
3470120908437517ce—

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

Gms de ces départements

Zone : Correze (19)|dordogne (24)|gironde (33)|lot (46)

Informations complémentaires

Conditionné en poche sous vide translucide individuelle

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.