Rappel conso Les accents du soleil : Graines de courges et mélange énergie

Motif du rappel

Présence de salmonelle dans les graines de courge

Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Veillez à bien suivre les préconisations sanitaires

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Produits et lots concernés

Graines de courge 25 kg graines de courge 5 kg mélange énergie 3 kg

Conditionnement : vrac dans les magasins

Conservation : produit à conserver à température ambiante

Où il a été vendu

Le marche bio biolavie bio souffel-cote nature alre bio le crur bio sobio l'eau vive base bio la verte d'oc colibri - l'eau vive atout bio hor bio-cote nature au jardin d'alice

Zone : France entière

Informations complémentaires

Les graines de courges et mélange énergie sont vendus en vrac dans les magasins