Rappel conso Gast : Jambonneau cuit

Motif du rappel

Détection de présence de listéria monocytogenes<10

Risques mentionnés : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Produits et lots concernés

Jambonneau cuit sous vide

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

Boucher charcutier u express intermarche spar grossistes restaurant

Zone : France entière