Rappel conso Sans : Filets de maquereaux
Procédure terminée le 5 août 2024Motif du rappel
Présence d'histamine au dessus des critères
Risques mentionnés : Autres contaminants biologiques|toxines endogènes : histamine
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 10 juillet 2024 au 12 juillet 2024.
Produits et lots concernés
Sans
Conditionnement : barquette sous film
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 2888866000000 | 10/07/2024 | Date limite de consommation : 13 juillet 2024 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Intermarché agde
Zone : Agde
