Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 30 juillet 2024 · fiche n° 2024-07-0305

Rappel conso Le fumet des dombes : Saumon fumé islandais

Procédure terminée le 23 août 2024

Motif du rappel

Produits potentiellement contaminés par des bactéries. il ne faut pas consommer le produit.

Risques mentionnés : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Les listéria sont responsables de sévères intoxications alimentaires chez l’homme et les animaux.

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer

Compensation proposée : autre (voir informations complémentaires).

Vendu du 20 juillet 2024 au 31 juillet 2024.

Produits et lots concernés

Saumon fumé islandais

Conditionnement : sous vide tranché

Code-barresLotDate
33569962209062429052Date limite de consommation : 16 août 2024
33569962000072429052Date limite de consommation : 23 août 2024

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

Grand frais, boucherie andré

Zone : Auvergne-rhône-alpes

Informations complémentaires

Suivant la politique du distributeur

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

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Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.