Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 27 juin 2024 · fiche n° 2024-06-0144

Rappel conso Auchan : Steak hache strie 5% (6x 100g)

Procédure terminée le 21 juillet 2024

Motif du rappel

Mise en évidence de ecoli stec

Risques mentionnés : Escherichia coli shiga toxinogène (stec)

Les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. en l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. d'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°c) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type emmental, comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Détruire le produit

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du au 16 juin 2024.

Produits et lots concernés

Steak hache strie 5% (6x 100g)

Code-barresLotDate
3505625000826vf40138661Date limite de consommation : 16 juin 2024

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

Magasins auchan présents en alsace-lorraine

Zone : Meurthe-et-moselle (54)|meuse (55)|moselle (57)|bas-rhin (67)|haut-rhin (68)|vosges (88)

Informations complémentaires

Ces produits ont une dlc au 16/06/2024, cependant si vous avez congelé éventuellement ce produit, nous vous demandons de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin pour un remboursement .

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

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Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.