Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 15 février 2024 · fiche n° 2024-02-0130

Rappel conso Hans perrin : Truite fumée entière

Procédure terminée le 10 mars 2024

Motif du rappel

Les taux en benzo-pyrène et d'hap tout confondus supérieurs à la règlementation sur le produit truite entière fumée.

Risques mentionnés : Autre risque

Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (hap) présentent des dangers pour la santé humaine. cancérogénicité : le benzo [a]pyrène, il peut provoquer des cancers: peau, poumon.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 15 janvier 2024 au 15 février 2024.

Produits et lots concernés

Truite fumée entière

Conditionnement : sous vide

Code-barresLotDate
20241501tous les lotsDate limite de consommation : 15 janvier 2024 → 16 février 2024

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

Magasin de la ferme aquacole

Zone : Soultzeren

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.