Rappel conso Id'halal : Corizo de volaille
Procédure terminée le 22 janvier 2024Motif du rappel
Présomption de salmonelle sur la matière première.
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 26 décembre 2023 au 4 janvier 2024.
Produits et lots concernés
Corizo cuir volaille 600g sat idhalal
Conditionnement : vendu en barquette sous atmosphère protectrice.
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 3276440308397 | 9773000360 | Date limite de consommation : 9 janvier 2024 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Fiches produit
Où il a été vendu
Voir la liste des points de vente.
Zone : France entière
Informations complémentaires
Le produit est vendu en boucherie et en rhd.
