Rappel conso Medina halal / id'halal : Saucisse crue fromage
Procédure terminée le 10 janvier 2024Motif du rappel
Présence de salmonelle sur une matière première
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 20 décembre 2023 au 22 décembre 2023.
Produits et lots concernés
Cais sauc. vol/from. 5kg halal cais saucis. vol/from 5kg id halal
Conditionnement : 5kg sous atmosphère protectrice
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 3276440847612 | 9773000354 | Date limite de consommation : 3 janvier 2024 |
| 3276447963001 | 9773000354 | Date limite de consommation : 3 janvier 2024 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Voir document en pj liste point de vente
Zone : France entière