Rappel conso U : Filet maquereau
Procédure terminée le 11 décembre 2023Motif du rappel
Presence histamine
Risques mentionnés : Toxines endogènes : histamine
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
- Détruire le produit
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 17 novembre 2023 au 22 novembre 2023.
Produits et lots concernés
Filet de maquereaux 60/100 pap
Conditionnement : sous vide
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 0203750000000 | 62160732 | — |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Super u chateau la valliere
Zone : Super u chateau la valliere
