Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 3 novembre 2023 · fiche n° 2023-11-0041

Rappel conso 100% aussonne : Paupiette de veau

Procédure terminée le 17 novembre 2023

Motif du rappel

Présence de salmonelle

Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 23 octobre 2023 au 26 octobre 2023.

Produits et lots concernés

Paupiette de veau

Conditionnement : vente à la pièce

Code-barresLotDate
0209069000000/Date limite de consommation : 23 octobre 2023 → 26 octobre 2023

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

E.leclerc aussonne montauban

Zone : E.leclerc aussonne montauban

Informations complémentaires

Vendu au rayon boucherie traditionelle

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.