Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 26 septembre 2023 · fiche n° 2023-09-0146

Rappel conso Carrefour original : Saucisson sec pur porc

Procédure terminée le 13 octobre 2023

Motif du rappel

Suspicion de contamination microbiologique.

Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 10 août 2023 au 25 septembre 2023.

Produits et lots concernés

Saucisson sec pur porc carrefour original - sachet de 250g

Conditionnement : sachet de 250g

Code-barresLotDate
3560070672417305444Date de durabilité minimale : 18 octobre 2023
3560070672417305561Date de durabilité minimale : 18 octobre 2023
3560070672417306864Date de durabilité minimale : 27 octobre 2023

Conservation : produit à conserver à température ambiante

Où il a été vendu

Carrefour

Zone : France entière

Informations complémentaires

Pour tout renseignement complémentaire, la société carrefour se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 0 805 5000 85 du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé).

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

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Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.