Rappel conso Atelier conserverie - domaine de guilhot : Gesiers de canard confit mis sous vide
Procédure terminée le 6 octobre 2023Motif du rappel
Présence de listéria sur analyse laboratoire du 11.09.23, validé le 14.09.23 - dénombrement en cours
Risques mentionnés : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le point de vente
Compensation proposée : remboursement, echange, autre (voir informations complémentaires).
Vendu du 6 septembre 2023 au 14 septembre 2023.
Produits et lots concernés
Atelier conserverie - domaine de guilhot
Conditionnement : poches sous vide
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 0200085033065 | pujos 36 | Date limite de consommation : 6 octobre 2023 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Magasin de la conserverie marché avec camion site internet
Zone : Ariege (09)