Rappel conso La ferme du mont d'epy : Fromages lactiques frais et faisselles de brebis
Procédure terminée le 30 juin 2023Motif du rappel
Présence de salmonelles
Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Que faire si tu as ce produit ?
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Compensation proposée : remboursement.
Vendu du 13 juin 2023 au 22 juin 2023.
Produits et lots concernés
Fromages frais de brebis et faisselles de brebis
Conditionnement : fromage à la coupe faisselle en pot de 500g
| Code-barres | Lot | Date |
|---|---|---|
| 2000000120072 | 150623 | Date limite de consommation : 27 juin 2023 |
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Où il a été vendu
Brin de paille 01100 arbent o pre de chez vous 39160 st amour coopérative fromagère du val d'epy 39160 nantey fromagerie de la rivière 39320 st julein sur suran
Zone : France entière