Miam ou Beurk
Photo du produit rappelé

Publié le 1 juin 2023 · fiche n° 2023-06-0002

Rappel conso Gorges de l'aveyron : Saucisse perche gorge l'aveyr

Procédure terminée le 31 mai 2023

Motif du rappel

Contamination salmonelle

Risques mentionnés : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Que faire si tu as ce produit ?

  • Ne plus consommer
  • Ne plus utiliser le produit
  • Rapporter le produit au point de vente
  • Contacter le point de vente
  • Contacter le service consommateur
  • Détruire le produit

Compensation proposée : remboursement.

Vendu du 5 mai 2023 au 31 mai 2023.

Produits et lots concernés

Saucisse perche

Conditionnement : sous film

Voir les 24 références (codes-barres, lots, dates)
Code-barresLotDate
2304310151901152bDate de durabilité minimale : 25 juin 2023
2603678142089152bDate de durabilité minimale : 15 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 16 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 18 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 19 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 20 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 21 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 22 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 23 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 25 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 26 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 27 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 28 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 29 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 30 mai 2023
—152bDate de durabilité minimale : 1 juin 2023
—152bDate de durabilité minimale : 2 juin 2023
—152bDate de durabilité minimale : 3 juin 2023
—152bDate de durabilité minimale : 4 juin 2023
—152bDate de durabilité minimale : 5 juin 2023
—152bDate de durabilité minimale : 6 juin 2023
—152bDate de durabilité minimale : 8 juin 2023
—152bDate de durabilité minimale : 9 juin 2023
—152bDate de durabilité minimale : 10 juin 2023

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Où il a été vendu

Système-u

Zone : Occitanie

Fiche officielle RappelConso Affichette PDF

Source : RappelConso (DGCCRF, DGAL), Licence Ouverte 2.0. Fiche reprise telle que publiée ; la fiche officielle fait foi. Statut « en cours » : voir notre méthode.