Miam ou Beurk

E320 : Butylhydroxyanisol

Fonction : antioxydant.

D’origine non animale.

Ce qu’en dit l’EFSA

Avis de référence du 24 juillet 2012 : Statement on the safety assessment of the exposure to butylated ydroxyanisole E 320 -BHA- by applying a new exposure assessment methodology.

Sources : taxonomie des additifs d’Open Food Facts (ODbL), qui compile les avis de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Cette page informe ; elle ne constitue pas un avis médical. Pour une question de santé, parle-en à un professionnel.