E243 : Arginate d'éthyle laurique

Fonction : conservateur.

D’origine non animale.

Ce qu’en dit l’EFSA

Avis de référence du 8 mars 2019 : Safety of ethyl lauroyl arginate -E 243- as a food additive in the light of the new information provided and the proposed extension of use.

Sources : taxonomie des additifs d’Open Food Facts (ODbL), qui compile les avis de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Cette page informe ; elle ne constitue pas un avis médical. Pour une question de santé, parle-en à un professionnel.